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高要茶果节全攻略,值得一看,二月十五 贝博赌城镇

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发表于 2016-8-9 01:26:40 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

“茶果节”,又叫“行村节”,是广东高要西南地区多数乡村的传统节日。每年的农历正月,或二月初五、初八、初十等日子,村里人制作茶果、亲友相聚,喜气洋洋。每家人都希望客人前来“白吃白喝”,因为来的客人越多,主人家就越有面子。2006年底,当地特色时令习俗的“茶果节”,被列入肇庆市第一批市级非物质文化遗产代表作名录。



《高要文史》记载,高要“茶果节”源于唐末,距今已有1000多年历史。相传,当年许多中原人逃避战乱,迁徙到高要西南片宋隆河流域生活。由于居住地每年都会发生水灾、旱灾、瘟疫等灾害,村民就在每年的农历正月或二月初五、初八、初十、十二、十三等日子,用稻米粉蒸熟制作成一种叫“茶果”的点心,供奉灵神,祈求神灵驱除妖魔,保佑村里人丁安康,六畜兴旺,久之,“茶果节”成习俗。






过去“茶果节”上都是濑粉、薄撑、裹蒸、汤圆、入口角、白水仔、水菱角、汤粉、芋团、甜糕、番薯拌粉、煎堆、水榄等,而今又添上了鸡、鹅、鱼等食物。每家每户还会都根据自己的喜爱放上不同品种的“茶果”供亲戚朋友品尝。









“茶果节”的时间各村并不相同,接下来,收藏这表,去感受下高要茶果节的浓浓过节氛围,就准没错过啦!(仅供参考,具体可以咨询当地村民)


二月初五 回龙镇澄湖村、回龙镇清湖村

二月初六 回龙镇澄湖村

二月初九 贝博赌城镇大旗村

二月初十 贝博赌城镇富科村、贝博赌城镇雅瑶村、蚬岗镇富金村

二月十二 禄步镇禄步村委会

二月十三 蚬岗镇蚬三村、蚬岗镇富佛村、蚬岗镇范山村、蚬岗镇杜村、金渡镇五股村、禄步镇禄步村委会、乐城镇仙人坑村、蛟塘镇竹围村、蛟塘镇天鸦村、蛟塘镇龙剑村、莲塘镇波西村、莲塘镇官塘村、莲塘镇石脚村、莲塘镇坑塘村、活道镇山塘口村、活道镇迳心村、活道镇姚村、活道镇松坑村、活道镇活村、活道镇大端村、活道镇洞心村、活道镇真竹村、活道镇严村、活道镇官塘村、活道镇洚上村、活道镇大塘山村

二月十四 金渡镇西头村、禄步镇大连村

二月十五 贝博赌城镇富科村、贝博赌城镇桂岗村、贝博赌城镇八联村委会、蚬岗镇富金村、蛟塘镇新塘村、白诸镇北凤村

二月十六 莲塘镇荷村、莲塘镇迳口村

二月十九 河台镇罗西村、贝博赌城镇九山村、贝博赌城镇幕村、金渡镇沙头村


这一步可是必不可少的一步。虽说去各村的“茶果节”是免费白吃白喝,热情招待的,但,前提是要主人家认识你,或者你能搭上主人家的亲戚朋友,厚脸皮的蹭上一顿吃的!如果亲们贸贸然的去,到时候吃西北风,可不要怪小乐没有提醒你哦~~



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